青椒炒臭豆干的做法_菜谱_香哈网
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青椒炒臭豆干
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青椒炒臭豆干

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臭豆干是我们这边家家都爱吃的食材,一定要和辣椒邂逅才能完全释放自身的美味哦!简单的爆炒,5分钟就可以享受的美味,来看看吧!

作者: 拇指煮意
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 青椒取缔洗净,臭豆干洗净

    1/7 青椒取缔洗净,臭豆干洗净

  • 姜片下油锅煸香

    2/7 姜片下油锅煸香

  • 炸香后捞出姜片

    3/7 炸香后捞出姜片

  • 放青椒煸炒

    4/7 放青椒煸炒

  • 翻炒片刻后放入臭豆干

    5/7 翻炒片刻后放入臭豆干

  • 青椒和臭豆干来回翻炒,放入盐,鸡精

    6/7 青椒和臭豆干来回翻炒,放入盐,鸡精

  • 待青椒脱生炒熟盛出即可

    7/7 待青椒脱生炒熟盛出即可

  • 小贴士

    臭豆干本身就有咸味儿,所以一定要控制好盐的用量

    作者: 拇指煮意

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