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我孩子超爱吃汉堡包，来香哈后学到了很多，也学会了做汉堡，自己在家做汉堡，方便，合口味，又干净卫生。
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/14 所有材料除黄油外倒入和面机里搅拌(鸡蛋搅散留少许刷表面外大概80克的蛋液和面一起搅拌)
2/14 大概搅拌20分钟加入黄油继续搅
3/14 直至搅拌出手套膜
4/14 揉成面团放温暖处饧发
5/14 饧至2倍以上大即可
6/14 分成大小均等(每个大概100克左右)的剂子，揉成团。
7/14 烤盘放油纸，把揉好的面团放入烤盘。
8/14 烤盘放入烤箱发酵挡继续饧发
9/14 饧发好的面团上刷上蛋液，撒上芝麻。
10/14 放入提前预热好的烤箱里，175度25分钟烤制。
11/14 烤好的汉堡坯(500克面，我做了9个汉堡坯)
12/14 做汉堡包大小正合适
13/14 中间切开，夹上自己喜欢的蔬菜，肉块(烤鸡腿)和酱料，喜欢的汉堡包就做好了。
14/14 摆盘
每个烤箱不同，温度和时间都不同，所以烤制时的温度和时间要根据自己家的烤箱来定，第一次做，最好在跟前观察。
