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汉堡坯
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汉堡坯

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.6万

经常带孩子去肯德基吃汉堡,就想自己在家动手做试试,还真不错,简单又好吃喜欢的小伙伴可以试试哦

作者: 馨妈咪爱美食
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/21 成品图

  • 所有材料

    2/21 所有材料

  • 放盐

    3/21 放盐

  • 酵母液

    4/21 酵母液

  • 加入白沙糖

    5/21 加入白沙糖

  • 鸡蛋

    6/21 鸡蛋

  • 加少量水搅拌

    7/21 加少量水搅拌

  • 10分钟后加入黄油

    8/21 10分钟后加入黄油

  • 保鲜膜封好、发酵一倍大

    9/21 保鲜膜封好、发酵一倍大

  • 蛋液、芝麻粒

    10/21 蛋液、芝麻粒

  • 搓揉排气

    11/21 搓揉排气

  • 搓成长条

    12/21 搓成长条

  • 切块分成六份

    13/21 切块分成六份

  • 搓成圆形

    14/21 搓成圆形

  • 放入烤箱在次发酵一倍大

    15/21 放入烤箱在次发酵一倍大

  • 刷蛋液

    16/21 刷蛋液

  • 适量芝麻

    17/21 适量芝麻

  • 烤箱预热10分钟180摄氏度上下火烤15分钟

    18/21 烤箱预热10分钟180摄氏度上下火烤15分钟

  • 汉堡坯就做好了

    19/21 汉堡坯就做好了

  • 我比较喜欢火大一点的

    20/21 我比较喜欢火大一点的

  • 成品汉堡包

    21/21 成品汉堡包

  • 小贴士

    小孩子吃我比较喜欢做小一点的,喜欢大的可以分四份,希望大家喜欢,我是馨妈咪快与我一起来香哈交流吧

    作者: 馨妈咪爱美食

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