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夏天热,食欲下降,来盘酸豆角酸酸爽爽,胃口大开。
1/4 准备食材。如图切好。
2/4 油锅烧热,下肉末炒香。
3/4 下姜蒜末炒出香味,下酸豆角翻炒两分钟,下青红椒,味精少许,味极鲜少许,翻炒均匀。
4/4 出锅。
酸豆角腌制时加足了盐,炒的时候就不需要加盐了,如果是买的需先尝一尝。