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炝虾
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炝虾

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为了方便吃直接把头掐掉..妈妈说虾壳也有营养.可是我吃不下.

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法炝炒
  • 菜系其他
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  • 将虾处理干净.背部内脏抽出

    1/6 将虾处理干净.背部内脏抽出

  • 将头和内脏除去..尾巴内侧皮剪开!吃的时候好去皮

    2/6 将头和内脏除去..尾巴内侧皮剪开!吃的时候好去皮

  • 将油热锅.加入姜片葱爆香

    3/6 将油热锅.加入姜片葱爆香

  • 加入虾翻炒

    4/6 加入虾翻炒

  • 翻炒变色加入盐和少许水.收汤即可

    5/6 翻炒变色加入盐和少许水.收汤即可

  • 盛盘

    6/6 盛盘

  • 小贴士

    尾部里面用剪刀剪开!能更好的入味也可以快速的去壳

    作者: 请叫我小徐徐

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