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为了方便吃直接把头掐掉..妈妈说虾壳也有营养.可是我吃不下.
1/6 将虾处理干净.背部内脏抽出
2/6 将头和内脏除去..尾巴内侧皮剪开!吃的时候好去皮
3/6 将油热锅.加入姜片葱爆香
4/6 加入虾翻炒
5/6 翻炒变色加入盐和少许水.收汤即可
6/6 盛盘
尾部里面用剪刀剪开!能更好的入味也可以快速的去壳