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白皮点心
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白皮点心

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面点老师讲解白皮做法,只要有个好烤箱,自己在家就搞定了。健康美味,没有任何添加剂。

作者: 52HZ_想飞的鱼
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉和大油和匀成油面团。

    1/9 面粉和大油和匀成油面团。

  • 面粉加白糖,温水和匀。

    2/9 面粉加白糖,温水和匀。

  • 用水面团包住油面团。

    3/9 用水面团包住油面团。

  • 把团好的面团做成面卷。

    4/9 把团好的面团做成面卷。

  • 把面卷做面剂,长条状包裹豆沙馅。

    5/9 把面卷做面剂,长条状包裹豆沙馅。

  • 点上红点。

    6/9 点上红点。

  • 放入烤箱150度,15分钟。

    7/9 放入烤箱150度,15分钟。

  • 成品。

    8/9 成品。

  • 酥香甜软,放凉吃更好。

    9/9 酥香甜软,放凉吃更好。

  • 小贴士

    用猪油就是更加软糯,口感更好。植物油也可以代替,但是口感稍微发硬。
    豆沙馅可以换做自己喜欢的食材,核桃仁、花生碎等都可以。
    白糖一定要适量,太多甜度太大不好。
    用刮板和面团。不要用力揉,不然面团发死不好。

    作者: 52HZ_想飞的鱼

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