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黑米的营养,作用,众所周知,除了做黑米粥,还可以制作点心,早饭不够,蒸一点,好吃
1/15 黑米和糯米洗净,放没过米的水
2/15 按煮饭键,跳闸后加入白糖搅拌
3/15 拌匀后,再添一点点开水,继续煮,一会就会跳闸
4/15 准备模具或饭盒
5/15 准备板栗或花生米碾碎
6/15 准备点缀的材料
7/15 米饭稍冷,挖到模具里,刷油或垫保鲜膜
8/15 用勺子蘸水压平
9/15 铺上花生碎
10/15 再压一层黑米
11/15 压平整
12/15 刀蘸水切开,用手蘸水整形
13/15 点缀
14/15 粘点糖桂花
15/15 成品
黑米和糯米可提前泡12小时蒸,煮的话水不能多,可以像我这样第一次水稍没过米,跳闸后根据情况再添一点水焐一会即可