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这是一款全蛋打发、加入了蜂蜜的小蛋糕。操作简单，成品松软香甜，非常好吃。应女儿的要求选择了这款小蛋糕，也算是送给她的节日礼物吧！
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备食材:把所需食材称重。
2/11 鸡蛋打入容器中，加入蜂蜜和白砂糖。
3/11 用电动打蛋器开始打发。
4/11 打发至蛋液发白，提起打蛋器落下的蛋液呈纹理状，不容易消失。
5/11 筛入低筋面粉。
6/11 用刮刀翻拌均匀。
7/11 烤箱170度预热，在六连模具中放入软纸杯。
8/11 倒入翻拌好的面糊至纸杯的八九分满。
9/11 放入三层烤箱的最下层。
10/11 170度上下火烤制20分钟左右，蛋糕上色即可。
11/11 成品图。
翻拌时不要画圈搅拌，以免消泡。
烤箱温度不同，请根据自家烤箱脾气掌握时间和温度。
如果是四层烤箱，放在从下往上数第二层即可。
