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1/7 备料：葱，蒜，红椒切碎
2/7 生菜洗干净，倒一半碗水，放入生抽，鸡精，蚝油，淀粉搅拌均匀，勾兑好汁
3/7 水煮沸，加点盐，生菜煮三十秒捞出
4/7 控水后，在盘子里摆好
5/7 锅里倒油加热，放入葱蒜爆香
6/7 把勾兑好的汁倒入，大火收汁
7/7 把切碎的红椒撒上，浇上汁即可
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