保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 747收藏
独家 · 14.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2008
炎热夏天，如果一天三餐都要炒菜，是不是有点负担，有时候煮好了就没有胃口吃了，所以我家的夏天一天里一定有一餐是不开火的。这款口袋三明治也是其中一道很便利的菜谱，口袋饼是中东和地中海地区的主食，为什么取名叫千变呢？因为你可以随心所欲往口袋饼里放你喜欢的任何食品，当然除了汤水，可以是生菜、也可以是熟菜，可以煎个鸡蛋，也可以是红烧肉…千变万化！我今天用的食材只是参考、大家可以随心所欲，怎么任性都OK?
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/11 准备材料
2/11 盐与发酵粉对角放，开启揉面功能，注意重要的一点是，如果你的面包机可以设定发酵时间，请设定30分钟，如果没有，请30分钟后关机
3/11 30分钟后取出，不需要继续发酵，用手轻轻按下排气
4/11 把面团整成棒状
5/11 均匀分割3份
6/11 擀成直径14cm左右的圆形
7/11 烤箱预热到220度，温度一定要够、不然会膨胀不好，不成口袋。大概4分钟就开始膨胀，这时候就赶紧把它翻过来，再烤5分钟左右，如果感觉火太大要焦，就降低温度
8/11 出炉是这样的
9/11 用切面包的专用刀切开（热的时候就可以）注意不要太用力，会塌的，如果刀不好切，可以切一个开口后，用剪刀剪开也可以
10/11 然后放入喜欢的食材，因为是生菜多，我用沙拉酱调味
11/11 营养丰富，又很简单，大家试试看吧
为了拍照用了一些食器，如果不用拍照所有材料直接在面包机盒里称重量就行。整个过程不用洗什么餐具，比较轻松。营养价值随你需要而定，个人感觉不错，有兴趣试试看吧
