绿豆糯米莲子薏米水的做法_菜谱_香哈网
绿豆糯米莲子薏米水
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绿豆糯米莲子薏米水

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'现在的天气是越来越热了,自制一碗绿豆水要比外面买的卫生,健康,喝一杯真是良好的夏日饮品!

作者: fiber
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将糯米,绿豆,莲子,薏米放入盆中混合,不过糯米不要放太多,糯米只是为了增加稠性

    1/3 将糯米,绿豆,莲子,薏米放入盆中混合,不过糯米不要放太多,糯米只是为了增加稠性

  • 用清水泡一小时左右,放入锅中煮,注意要用砂锅,不要用铝锅。用大火煮开,再用中火煮1小时左右即可

    2/3 用清水泡一小时左右,放入锅中煮,注意要用砂锅,不要用铝锅。用大火煮开,再用中火煮1小时左右即可

  • 将煮好的绿豆水趁热加入白糖,混合均匀,即可

    3/3 将煮好的绿豆水趁热加入白糖,混合均匀,即可

  • 小贴士

    一定记得煮的时候要不能用铝锅煮,不然很难煮烂煮熟。而且加入糯米时不能加太多,会失去绿豆味,加一点点糯米会让绿豆水\'煮的更好。

    作者: fiber

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