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薏米莲子绿豆粥夏季养生冰粥，具有去湿，清热解毒，养心，去薯安神之功效，加入冰糖入冰箱冷藏口感最佳。
20分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/5 薏米，莲子，绿豆，大米适量备齐
2/5 莲子，薏米洗净泡发过夜，绿豆，大米提前半小时泡上备用
3/5 泡好食材一同放入高压锅中，加入多一些清水。
4/5 盖上盖，上气盖上阀，中火煮15分钟，关火后静一会，高压锅没有气压在打开盖。
5/5 成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝，享用薏米莲子粥，喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。
提示，薏米，莲子泡发过夜易煮烂，绿豆，大米易熟提前半小时泡就行了，也可用普通锅煮粥时间稍长些至煮熟。高压锅压力大，切记关火就打开，让里面压力慢慢降下来在打开，注意安全。
