薏米莲子绿豆粥的做法_菜谱_香哈网
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薏米莲子绿豆粥
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薏米莲子绿豆粥

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薏米莲子绿豆粥夏季养生冰粥,具有去湿,清热解毒,养心,去薯安神之功效,加入冰糖入冰箱冷藏口感最佳。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 薏米,莲子,绿豆,大米适量备齐

    1/5 薏米,莲子,绿豆,大米适量备齐

  • 莲子,薏米洗净泡发过夜,绿豆,大米提前半小时泡上备用

    2/5 莲子,薏米洗净泡发过夜,绿豆,大米提前半小时泡上备用

  • 泡好食材一同放入高压锅中,加入多一些清水。

    3/5 泡好食材一同放入高压锅中,加入多一些清水。

  • 盖上盖,上气盖上阀,中火煮15分钟,关火后静一会,高压锅没有气压在打开盖。

    4/5 盖上盖,上气盖上阀,中火煮15分钟,关火后静一会,高压锅没有气压在打开盖。

  • 成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝,享用薏米莲子粥,喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。

    5/5 成入碗中放一点蔓越莓干即点缀又好喝,享用薏米莲子粥,喜欢还可加冰糖或白糖甜度随意。

  • 小贴士

    提示,薏米,莲子泡发过夜易煮烂,绿豆,大米易熟提前半小时泡就行了,也可用普通锅煮粥时间稍长些至煮熟。高压锅压力大,切记关火就打开,让里面压力慢慢降下来在打开,注意安全。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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