




2.8万点赞 · 702收藏
33.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万
炒鸡杂,里面最爱鸡胗,鸡心,自己在家做料足足的,味道也相当的不错哦

1/11 鸡胗鸡心洗净b y

2/11 冷水加鸡胗鸡心煮沸2分钟,捞出洗净切片备用

3/11 切片备用

4/11 洋葱,芹菜,尖椒洗净备用

5/11 把洋葱,尖椒,芹菜切好备用

6/11 锅里加油,加热加入葱花

7/11 加入鸡胗鸡心翻炒

8/11 加入泡椒,盐,糖,老抽一起翻炒

9/11 炒至八成熟加入蔬菜

10/11 加入蔬菜炒至蔬菜熟了装盘即可

11/11 成品
我加的是剁椒,如果没有红尖椒也可以的

