保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 418收藏
独家 · 22.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万
超级好吃的一道菜～
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 青红椒洗净切丝，鸡杂洗净切小块，姜去皮洗净切片，葱洗净切段
2/13 锅里油烧热，放入葱和姜煸香
3/13 放入鸡杂炒匀
4/13 加料酒炒匀
5/13 加少许盐和糖，生抽炒匀
6/13 加水大火烧开
7/13 一直大火烧
8/13 烧到汤汁不多即可，装出备用
9/13 锅里油烧热，放入青红椒炒匀
10/13 炒一下
11/13 加入鸡杂炒匀
12/13 加盐炒匀
13/13 再炒一下即可出锅
