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1/5 豆角洗净,土豆,山药切小块,猪肉切片,葱姜切片
2/5 热锅凉油,油热下葱姜爆香,下猪肉片,炒变色
3/5 下酱油,料酒,五香粉,翻炒均匀,下豆角,炒均匀下土豆和山药,炒均匀
4/5 加适量水,盐,大火烧开,转中小火,直到收汁
5/5 熟了,出锅