土豆炖豆角的做法_菜谱_香哈网
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土豆炖豆角
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土豆炖豆角

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哈哈今天做一道东北家常菜

作者: 爱你宝贝壮壮
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆角掐头去尾切断,土豆切粗条

    1/10 豆角掐头去尾切断,土豆切粗条

  • 瘦肉切片

    2/10 瘦肉切片

  • 葱姜蒜切碎

    3/10 葱姜蒜切碎

  • 热锅凉油放入肉炒至发白盛出

    4/10 热锅凉油放入肉炒至发白盛出

  • 再放油放入葱姜蒜爆香

    5/10 再放油放入葱姜蒜爆香

  • 倒入土豆和豆角翻炒几下放入少许老抽

    6/10 倒入土豆和豆角翻炒几下放入少许老抽

  • 加入盐和鸡精翻炒

    7/10 加入盐和鸡精翻炒

  • 把肉放入锅里

    8/10 把肉放入锅里

  • 加半小碗水焖几分钟使土豆变软即可

    9/10 加半小碗水焖几分钟使土豆变软即可

  • 出锅

    10/10 出锅

  • 小贴士

    热锅凉油放肉不然肉可能会粘锅!

    作者: 爱你宝贝壮壮

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