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绵软味鲜,营养丰富。
1/10 豆角摘洗干净掰小段
2/10 土豆削皮切条,用凉水泡着
3/10 切葱姜片
4/10 油烧热先放八角、桂皮、辣子角炸一下
5/10 放.葱姜爆出香味
6/10 先放豆角翻炒3分钟
7/10 然后放土豆翻炒均匀
8/10 倒入清水,加入蚝油烧开,中小焖一会
9/10 汤汁.快收干时放盐调味
10/10 盛入盘中
豆角不熟人食用后易中毒,一定要熟透在食用。