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这是东北家家户户都常做的一道老少皆宜的炖菜！
25分钟
家常味
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1/10 准备豆角掐筋洗净！
2/10 土豆去皮切块！
3/10 肉切片，姜切片，蒜切片！
4/10 锅烧热放少许油，加入大料，姜片，蒜片和肉片翻炒！
5/10 肉片变色后放土豆块！
6/10 再放入豆角继续翻炒！
7/10 煸炒出水分！
8/10 这时加生抽翻炒一会最后放几滴老抽和少许盐煸炒均匀！
9/10 加入适量的汤，盖上盖子中火闷炖！
10/10 到汤汁收完，放少许鸡精出锅装盘！
