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田园土豆饼
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田园土豆饼

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喜欢五颜六色的菜式!

作者: 江苏妍妍
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆洗净去皮,切片蒸熟。放在保鲜袋内,用擀面杖压成土豆泥,备用。

    1/5 土豆洗净去皮,切片蒸熟。放在保鲜袋内,用擀面杖压成土豆泥,备用。

  • 将青椒、胡萝卜、火腿肠切成丁,备用。

    2/5 将青椒、胡萝卜、火腿肠切成丁,备用。

  • 将火腿肠、胡萝卜、青椒、土豆泥拌匀,加适量的普通面粉和盐和成团。

    3/5 将火腿肠、胡萝卜、青椒、土豆泥拌匀,加适量的普通面粉和盐和成团。

  • 手上沾点油,把彩色面团分成鸡蛋大小的团,然后压扁,放入平底锅内,煎炸成金黄色。注意小火!!!

    4/5 手上沾点油,把彩色面团分成鸡蛋大小的团,然后压扁,放入平底锅内,煎炸成金黄色。注意小火!!!

  • 成品出锅了。好看有好吃!

    5/5 成品出锅了。好看有好吃!

  • 小贴士

    盐要掌握好,用小火慢慢煎。

    作者: 江苏妍妍

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