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桃酥
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桃酥

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要放在中层,不要放在下层或上层,否则很容易糊

作者: dingYiiiii
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材,称号克数,核桃仁提前切成核桃碎

    1/9 准备好所有食材,称号克数,核桃仁提前切成核桃碎

  • 盆中加入玉米油、白糖、鸡蛋,搅拌均匀

    2/9 盆中加入玉米油、白糖、鸡蛋,搅拌均匀

  • 面粉、泡打粉、小苏打混合

    3/9 面粉、泡打粉、小苏打混合

  • 加入核桃碎继续混合

    4/9 加入核桃碎继续混合

  • 混合好的核桃碎面粉加入搅拌均匀的油蛋糖液中活成面团,然后醒10分钟

    5/9 混合好的核桃碎面粉加入搅拌均匀的油蛋糖液中活成面团,然后醒10分钟

  • 分成等量的小剂子搓成团压扁

    6/9 分成等量的小剂子搓成团压扁

  • 表面刷上蛋液撒些黑芝麻

    7/9 表面刷上蛋液撒些黑芝麻

  • 预热烤箱,180度15分钟

    8/9 预热烤箱,180度15分钟

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    没有核桃可以换成花生,也很美味。

    作者: dingYiiiii

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