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红糖发糕
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红糖发糕

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松软好味道

作者: 清柠lan
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 面粉里面加酵母

    1/8 面粉里面加酵母

  • 红糖用温水化开

    2/8 红糖用温水化开

  • 把红糖水倒入面粉里面搅拌均匀

    3/8 把红糖水倒入面粉里面搅拌均匀

  • 红枣去籽切成小块

    4/8 红枣去籽切成小块

  • 面糊放在温暖处发酵三个小时成原先的两倍大

    5/8 面糊放在温暖处发酵三个小时成原先的两倍大

  • 摆上红枣

    6/8 摆上红枣

  • 上锅蒸三十分钟,闷五分钟

    7/8 上锅蒸三十分钟,闷五分钟

  • 然后就可以开吃了

    8/8 然后就可以开吃了

  • 小贴士

    面团是比较粘稠的 ,比做馒头的面团要稀一点点

    作者: 清柠lan

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