保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 1022收藏
独家 · 37.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名19.8万
白萝卜和羊肉是冬季的最佳搭档。美味极了。
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 羊肉洗净备用。
2/8 白萝卜用模具刻成花朵状。
3/8 羊肉切成滚刀块。
4/8 锅内放水，放入羊肉，葱姜蒜花椒大料适量，料酒适量，绵白糖适量。
5/8 水开后撇去浮沫。
6/8 开锅后炖一个小时。
7/8 放入白萝卜，盐和鸡精，再炖20分钟到30分钟，至白萝卜熟。
8/8 成品。
*
