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喜欢甜口的朋友可以学哦~
1/4 首先把杏鲍菇洗干净——切成薄片【先切成一段一段的,在竖起来切成片】
2/4 再把洋葱切出来,切成长条。——辣椒也切成长条。
3/4 锅里加入油!把杏鲍菇炸成深黄色!!盛出。
4/4 把锅刷好,在里面放一点油,把辣椒洋葱放进去爆香。再放入杏鲍菇~翻炒均匀,再加入生抽和白糖,翻炒一下直到糖化掉! 这样就好了~
杏鲍菇要大火炸!炒时用小火