清炒蒜香空心菜的做法_菜谱_香哈网
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清炒蒜香空心菜
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清炒蒜香空心菜

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作者: 温暖的味道
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 空心菜摘掉老的梗,清洗干净,沥干水分。

    1/4 空心菜摘掉老的梗,清洗干净,沥干水分。

  • 大蒜拍碎,油锅烧热,蒜末爆香。

    2/4 大蒜拍碎,油锅烧热,蒜末爆香。

  • 倒入空心菜爆炒断生后,加入适量的鸡精,生抽和盐调味翻炒均匀即可。

    3/4 倒入空心菜爆炒断生后,加入适量的鸡精,生抽和盐调味翻炒均匀即可。

  • 盛出装盘。

    4/4 盛出装盘。

  • 小贴士

    根据个人喜好,生抽可加或不加,加了之后空心菜发黑,色泽没那么好看^_^

    作者: 温暖的味道

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