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夏天水果多～荔枝吃多怕上火～炒着吃不上火～ 味道如何～我不会形容～老公吃后评价～味道很微妙～想知道自己体会～嘿嘿
15分钟
甜味
初级
其他
炒
其他
1/10 准备好材料
2/10 荔枝加盐水泡10分钟左右～虾去壳和虾线～留尾
3/10 用厨房煎在虾头部煎一口
4/10 把虾尾穿过刚煎好的口
5/10 用力一拉～虾球完成
6/10 加入料酒～少许盐和生粉腌一下
7/10 腌虾同时～荔枝去皮～用小刀去核～留下一点荔枝水别全倒掉
8/10 锅中放少许油～炒热下虾球快速炒熟
9/10 再加入荔枝和荔枝水少许～放一点糖～大火收汁
10/10 出锅上盘了～
1.荔枝一定要泡一下盐水～吃了不上火
2.因荔枝本来是水果～只要快速炒出味道就可以
3.本来我是准备把虾球塞入荔枝再上锅蒸的～虾买大了～塞不进～就换来炒了～大家可以试试
