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红色和黄色会让你食欲大开,麦当劳公司就很聪明得使用这两种颜色。
1/7 土豆切成片,放在水里,断生10分钟,把土豆的淀粉过滤掉
2/7 红辣椒切丝,葱姜蒜切末备用
3/7 放油,烧热,先把红辣椒丝炒下,再捞出备用,
4/7 再放油,烧热,放入葱姜蒜,炒香,
5/7 再放入断生好的土豆片,炒成透明状
6/7 放红辣椒丝,放盐,翻炒,炒熟,最后放味精适量,准备出锅。
7/7 是不是特别有食欲。
土豆片必须要在水里放10分钟断生