菠菜丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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菠菜丸子汤
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菠菜丸子汤

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吃丸子喝汤好好吃

作者: 乐天桑45
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将菠菜洗净

    1/6 将菠菜洗净

  • 水焯一下,备用

    2/6 水焯一下,备用

  • 自制肉馅,将葱花姜末,十三香盐鸡精放入搅拌,顺一个方向,可以放一个鸡蛋清。

    3/6 自制肉馅,将葱花姜末,十三香盐鸡精放入搅拌,顺一个方向,可以放一个鸡蛋清。

  • 锅热起时,放入葱花爆香,依次放入焯好的菠菜,加入水,待水煮沸下丸子。

    4/6 锅热起时,放入葱花爆香,依次放入焯好的菠菜,加入水,待水煮沸下丸子。

  • 待丸子飘起后小火微一下,关火。出锅,好香。

    5/6 待丸子飘起后小火微一下,关火。出锅,好香。

  • 6/6 慢慢喝吧

  • 小贴士

    丸子馅上要多放些葱

    作者: 乐天桑45

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