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夏天吃爽口,还可以补充各种维生素!

1/6 准备胡萝卜两根,粉丝一包!

2/6 胡萝卜洗净切丝!

3/6 粉丝一小把温水泡软至没有硬芯!

4/6 青椒切丝,蒜切沫,洋葱切小丁(我这里没有大葱用洋葱代替),备用!

5/6 锅里烧油,菜装盘,放入蒜,葱,青椒,红辣椒丝,油烧至8成热,就可以往菜上浇了

6/6 浇完油,加入盐,味精,鸡精,酱油,蚝油,醋,尝咸淡,就可以出镜啦!
胡萝卜尽量不要提前用盐腌制,保持它的原汁原味!

