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面食之路，好深远
25分钟
家常味
高级
其他
拌
其他
1/17 温水化开酵母，静置一会
2/17 倒入面粉搅拌成絮
3/17 揉成面团
4/17 温暖处发酵
5/17 发酵好了
6/17 使劲揉，排出空气，擀成长方形
7/17 撒点葱花，盐，辣椒粉，油
8/17 喜欢葱花多的可以多放
9/17 掀起一边面饼轻轻对折，揉开葱花等等
10/17 卷起来
11/17 切成三角，如图
12/17 右手用筷子压住，左手提起尖的一头，叠起来，抽出筷子，再用筷子在叠好的中间压一下，筷子快速抽出
13/17 做好的
14/17 蒸屉抹油，放上花卷，盖上锅盖，二次发酵20分钟，
15/17 冷水开蒸，中火25分钟，虚蒸5分钟
16/17 蒸好的
17/17 近景
葱花，辣椒粉，根据个人喜好
