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做豆角酿剩下了些比较粗的，长短不均匀的豆角，就用来做凉拌的好了，做法简单，吃起来爽口，在这烈日炎炎的夏天，吃凉拌菜可是最佳选择，反正我回家了他也不会做菜，就把买回来的食材都充分利用了吧！
16分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/4 豆角去头尾后切成10公分左右的段
2/4 烧水，水开后煮3分钟捞起
3/4 将生抽，辣椒酱，鸡精，芝麻油，红油，盐调成碗汁
4/4 将调好的碗汁淋在豆角上
之前做了辣椒酱，所以没用小米椒，如果没有辣椒酱就用小米椒
