蓝莓Mojito鸡尾酒

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  1/6 先挤好柠檬汁。

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  2/6 将蓝莓一颗颗如图串起来（用了三根牙签连着串的）。准备好一片柠檬，一枝薄荷。

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  3/6 2.5汤匙的柠檬汁、六七片薄荷叶、一汤匙糖、1／3杯蓝莓一起放入杯子中，用勺或擀面杖轻轻的挤压（不要很用力）使蓝莓和薄荷叶释出汁水。

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  4/6 然后杯中放入适量碎冰块，倒入60ml的朗姆酒。

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  5/6 再倒入60ml的苏打水或汽泡水。

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  6/6 将步骤2的蓝莓串、薄荷叶插入杯中，柠檬片插在杯口上装饰。清凉有格调的蓝莓Mojito调好啦！可用吸管略搅动一下，颜色会很漂亮。

小贴士

1、苏打水也可用香槟、气泡酒代替。如果都没有就用雪碧也行，加糖量减些。
2、正宗的Mojito是用青柠来制作的，如果没有用黄柠檬也行。朗姆酒的量可酌情调整，配方是老外出的，感觉女孩子喝有点醉人，我将朗姆酒量减到30ml，苏打水加到90ml。
3、可以用桃子、猕猴桃、樱桃等水果来制作Mojito。杯子上的装饰可发挥想像力，不必拘泥图片上的。

作者: 因子食味记

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