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典型的漫画肉为一大块块状的肉,中间带骨。看看,是不是觉得很像呢?

1/21 鸡肉末剁碎备用

2/21 洋葱切小末

3/21 放到耐热碗里盖上保鲜膜用微波炉加热一分钟,冷却备用

4/21 鸡蛋洗净放进沸水中先搅一分钟让蛋黄凝固,在煮14分钟然后放入冷水冷却,这样就很好剥鸡蛋壳了

5/21 肉末、洋葱末、盐、酱油、蛋液、淀粉、肉豆蔻粉混合

6/21 搅拌至有粘性即可

7/21 用剪刀把鸡翅根细头上的肉剥下来,粗头上面肉要保持连着骨头的状态

8/21 在剥下来的肉上面竖着剪几刀

9/21 将三片培根放在案板上重叠在一起

10/21 将馅料铺开在培根上面

11/21 鸡翅根粘上少许淀粉

12/21 将沾好淀粉的鸡翅根和剥了壳的鸡蛋放在肉馅上,将培根卷起

13/21 卷好后用手从两边开始整好形状

14/21 放在锡纸上

15/21 烤箱预热230度烤15分钟

16/21 味啉、少许酱油、蒜末搅拌均匀成酱汁

17/21 烤了十五分钟后取出

18/21 刷上准备好的酱汁,再烤7分钟

19/21 撒上少许黑胡椒粉就完成啦

20/21 哇哦,太美味了

21/21 再来一张
烤的时候根据自己家的烤箱来控制时间

