漫画美食还原路飞最爱的鸡腿肉

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  1/10 将鸡腿细的一端用刀切开，把鸡腿肉推到底端，保持根部连接

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  2/10 加入生抽，黑胡椒粉，葡萄酒， 腌制15分钟

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  3/10 鸡胸肉切碎，放上姜片，剁成肉泥，加入生抽，红葡萄酒，玉米淀粉，低筋面

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  4/10 鸡蛋冷水下锅，煮沸后，小火继续煮三分钟，放入冷水，剥皮备用（此操作为糖心蛋，全熟煮7分钟）

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  5/10 培根叠加平铺在案板上，把鸡肉泥铺在培根上，将鸡蛋置于培根中间，再将鸡腿放在鸡蛋上，用培根包起，放入烤盘

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  6/10 烤箱提前预热，上下火230℃预热10分钟

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  7/10 生抽，白砂糖，蒜末拌匀，做成酱汁备用

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  8/10 将肉放入烤箱中层230℃烤15分钟，取出

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  9/10 培根表面刷两层酱汁，入炉继续烘烤7分钟

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  10/10 取出撒上黑胡椒粉，用锯齿刀切开即可

小贴士

要趁热吃哦～

作者: 食分开心

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