海贼王路飞最爱的鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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海贼王路飞最爱的鸡腿
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海贼王路飞最爱的鸡腿

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个人觉得配黑胡椒汁是最美味了

作者: 昊儿妈妈
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 鸡腿去皮,剪刀剪一下

    1/14 鸡腿去皮,剪刀剪一下

  • 如图,鸡肉连着骨头,不要把鸡肉和骨头分开

    2/14 如图,鸡肉连着骨头,不要把鸡肉和骨头分开

  • 鸡腿用料酒,黑胡椒粒,少许盐腌制十分钟

    3/14 鸡腿用料酒,黑胡椒粒,少许盐腌制十分钟

  • 再把准备好的鸡肉打成泥(我是用料理机打成泥的,也可以剁碎,越碎越好)放葱姜末,料酒,白胡椒粉,一颗鸡蛋盐,生抽,耗油,香油,鸡精,淀粉,普通面粉,顺时针搅拌至上劲儿

    4/14 再把准备好的鸡肉打成泥(我是用料理机打成泥的,也可以剁碎,越碎越好)放葱姜末,料酒,白胡椒粉,一颗鸡蛋盐,生抽,耗油,香油,鸡精,淀粉,普通面粉,顺时针搅拌至上劲儿

  • 烤盘铺锡纸,将培根铺好

    5/14 烤盘铺锡纸,将培根铺好

  • 先铺一层搅拌好的鸡肉馅,再把熟鸡蛋放在中间

    6/14 先铺一层搅拌好的鸡肉馅,再把熟鸡蛋放在中间

  • 再用鸡腿把鸡蛋盖好

    7/14 再用鸡腿把鸡蛋盖好

  • 再铺一层肉馅

    8/14 再铺一层肉馅

  • 把培根卷起

    9/14 把培根卷起

  • 完全包裹住鸡腿和肉馅,用牙签固定

    10/14 完全包裹住鸡腿和肉馅,用牙签固定

  • 预热好的烤箱,上下火220度烤15分钟

    11/14 预热好的烤箱,上下火220度烤15分钟

  • 再翻过来烤另一面,同样上下火220度烤15分钟

    12/14 再翻过来烤另一面,同样上下火220度烤15分钟

  • 烤好后,切开就ok了

    13/14 烤好后,切开就ok了

  • 配上黑胡椒汁就可以享用了

    14/14 配上黑胡椒汁就可以享用了

  • 小贴士

    要随时观察培根在烤箱里的变化,要根据个人烤箱的脾气来定时间,时刻观察着,不然最后几分钟很容易糊的

    作者: 昊儿妈妈

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