奶油糯米球 味道香甜软糯可口的做法_菜谱_香哈网
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奶油糯米球 味道香甜软糯可口
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奶油糯米球 味道香甜软糯可口

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做的过程必须戴一次性手套!否者裸手会很麻烦,用这20g糖霜正好不是很甜也不腻刚刚好!馅料根据自己喜欢的加入!这个球球蒸熟后揉成丸子也可以直接吃的,油炸一下也很好!根据自己口味选择!

作者: 满天星霖
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有的材料除了椰蓉芝麻通通倒入

    1/13 准备所有的材料除了椰蓉芝麻通通倒入

  • 把所有材料倒入搅拌均匀不要很用力轻轻的就行

    2/13 把所有材料倒入搅拌均匀不要很用力轻轻的就行

  • 搅拌好以后上锅蒸15分钟差不多就熟了

    3/13 搅拌好以后上锅蒸15分钟差不多就熟了

  • 把它揉成团,记得一定要在保险膜上揉哦!

    4/13 把它揉成团,记得一定要在保险膜上揉哦!

  • 揉成一个个小球球

    5/13 揉成一个个小球球

  • 根据自己喜欢的馅料加入进去包好!我这个是冰过的鲜奶油做馅,大家也可以用豆沙,肉等馅料

    6/13 根据自己喜欢的馅料加入进去包好!我这个是冰过的鲜奶油做馅,大家也可以用豆沙,肉等馅料

  • 这是成品了!也可以吃

    7/13 这是成品了!也可以吃

  • 这是肉好的糯米小球球,还有芝麻的,椰蓉的外面裹一层

    8/13 这是肉好的糯米小球球,还有芝麻的,椰蓉的外面裹一层

  • 这是我用油炸的在晒上椰蓉

    9/13 这是我用油炸的在晒上椰蓉

  • 继续欣赏

    10/13 继续欣赏

  • 继续欣赏!嘻嘻

    11/13 继续欣赏!嘻嘻

  • ok啦!

    12/13 ok啦!

  • 成品大功告成!味道香甜软糯可口!非常好吃

    13/13 成品大功告成!味道香甜软糯可口!非常好吃

  • 小贴士

    糯米粉搅拌均匀后需要蒸熟!还有一个就是一定要戴手套揉球球!裸手是不行的会粘的很惨,哈哈!还有就是熟糯米粉要放在保险膜上才行一干二净!一成不染!

    作者: 满天星霖

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