虾仁茭白炖豆腐的做法_菜谱_香哈网
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虾仁茭白炖豆腐
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虾仁茭白炖豆腐

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.2万

简单方便健康

作者: 雯90
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备食材,我用的是内酯豆腐(纯属个人喜好)

    1/6 先准备食材,我用的是内酯豆腐(纯属个人喜好)

  • 准备茭白,需要提前入水抄熟

    2/6 准备茭白,需要提前入水抄熟

  • 先炒虾仁和茭白,加水,最后把豆腐入锅轻轻炒

    3/6 先炒虾仁和茭白,加水,最后把豆腐入锅轻轻炒

  • 会出很多汤,盖上锅盖先闷一会

    4/6 会出很多汤,盖上锅盖先闷一会

  • 闷一会儿后打开锅盖,直到汤慢慢被吸入

    5/6 闷一会儿后打开锅盖,直到汤慢慢被吸入

  • 装盘上桌

    6/6 装盘上桌

  • 小贴士

    我的豆腐和茭白都提前用水抄了一下,也可以不用内酯豆腐,其实冻豆腐更容易入味,吵的时候一定要轻轻的吵,不然豆腐就散了一

    作者: 雯90

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