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试学新菜成功了
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 油菜洗净控水
2/7 香菇去提洗净，红椒，大蒜子切丁，姜切细丝
3/7 香菇切花
4/7 油菜开水过水，过水时放入盐和植物油
5/7 油菜过水时，可把调料调成汁备用
6/7 热锅入油，烧7分热入大蒜，姜，菜椒爆香，加入香菇翻炒1分钟，加入调料汁，待香菇熟时摆盘
7/7 撒点葱花，一道色，香，味俱全的香菇油菜完成了
收汁不能收的太干，调汁要一次调足
