豆角炒肉片的做法_菜谱_香哈网
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豆角炒肉片
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豆角炒肉片

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豆角炒肉片,味美鲜香,好歹哦

作者: 惜缘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:豆角掐头去尾洗净!猪肉切片,葱蒜切末,姜切丝备用

    1/11 准备食材:豆角掐头去尾洗净!猪肉切片,葱蒜切末,姜切丝备用

  • 锅中热油,下入姜丝爆香

    2/11 锅中热油,下入姜丝爆香

  • 放入肉片翻炒

    3/11 放入肉片翻炒

  • 倒入适量酱油

    4/11 倒入适量酱油

  • 倒入豆角煸炒

    5/11 倒入豆角煸炒

  • 加入适量清水,焖10~15分钟

    6/11 加入适量清水,焖10~15分钟

  • 待锅中剩少许汤汁,加入盐

    7/11 待锅中剩少许汤汁,加入盐

  • 放入胡椒粉

    8/11 放入胡椒粉

  • 少许味精

    9/11 少许味精

  • 葱、蒜末炒匀即可

    10/11 葱、蒜末炒匀即可

  • 盛盘

    11/11 盛盘

  • 小贴士

    烹饪豆角无须加太多水,待豆角熟时,汤汁收干最佳

    作者: 惜缘

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