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非常适合家庭小聚的家常菜
1/6 香菇用温水泡开(不少于30分钟)
2/6 泡开。
3/6 切片。
4/6 肉片过重芡后下油与香菇混合。加蒜.，姜，辣椒，炒出香味后加豆辩上色。
5/6 出锅。
6/6 装盘。
在炒制过程中，可以点加泡香菇的水，混合后起锅，这样更容易入味。
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