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土豆我的最爱，红烧，醋溜，酸辣，炖汤各有风味
1/5 土豆去皮切丝泡入清水中
2/5 快速抄水后沥干水分
3/5 辣椒干切段，大蒜切末，香菜切段
4/5 锅内加麻油适量爆香辣椒大蒜后淋在土豆丝上面，撒上香菜，加适量食盐，鸡精，生抽，生抽搅拌均匀
5/5 装盘
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
