芒果千层的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
芒果千层
打开APP,查看视频做法>>

芒果千层

starstarstarstarstar

3.7万点赞 · 14收藏

2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.4万

第一次做就成功了!💢特别开心,很有成就感!

作者: 翌喆殿下04
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 牛奶➕低粉拌匀后➕打散鸡蛋液拌匀过筛

    1/10 牛奶➕低粉拌匀后➕打散鸡蛋液拌匀过筛

  • 黄油软化后➕过筛的面糊两勺乳化

    2/10 黄油软化后➕过筛的面糊两勺乳化

  • 黄油➕面糊乳化好后全部倒进面糊里拌匀,如有泡泡静止10到30分钟

    3/10 黄油➕面糊乳化好后全部倒进面糊里拌匀,如有泡泡静止10到30分钟

  • 取一勺倒入预热好的平底锅?里煎好

    4/10 取一勺倒入预热好的平底锅?里煎好

  • 煎好的蛋皮放在吸油纸上包好放入冰箱冷藏30分钟

    5/10 煎好的蛋皮放在吸油纸上包好放入冰箱冷藏30分钟

  • 切好芒果粒

    6/10 切好芒果粒

  • 打发淡奶油

    7/10 打发淡奶油

  • 放好芒果粒后➕奶油

    8/10 放好芒果粒后➕奶油

  • 再用油纸包好冷藏30分钟就可以了

    9/10 再用油纸包好冷藏30分钟就可以了

  • 这是冷藏好的

    10/10 这是冷藏好的

  • 小贴士

    我用的是安佳淡奶油,打奶油的容器最好放冰箱冷藏,这样更容易打

    作者: 翌喆殿下04

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐