酸汤水饺的做法_菜谱_香哈网
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酸汤水饺
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酸汤水饺

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饺子的做法可谓多种多样,有蒸的,煎的,油炸的,今天我给朋友们分享一种酸汤的做法

作者: 毓玲珑
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 饺子包好备用

    1/6 饺子包好备用

  • 准备辅料,把香葱、香菜,姜切末,辣椒粉和芝麻用热油炸香制成辣椒油

    2/6 准备辅料,把香葱、香菜,姜切末,辣椒粉和芝麻用热油炸香制成辣椒油

  • 锅内加水烧开煮饺子

    3/6 锅内加水烧开煮饺子

  • 下入饺子煮开时加入冷水,这样重复三到四次,直至饺子煮熟

    4/6 下入饺子煮开时加入冷水,这样重复三到四次,直至饺子煮熟

  • 拿碗放入辣椒油,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,生抽,香醋

    5/6 拿碗放入辣椒油,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,生抽,香醋

  • 煮好的饺子带汤盛入碗中,撒上葱末香菜末即可

    6/6 煮好的饺子带汤盛入碗中,撒上葱末香菜末即可

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