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1/4 准备煮菜，青椒，皮蛋
2/4 青椒切丝，入锅编熟
3/4 皮蛋切成小份，和青椒丝摆盘
4/4 把大蒜切碎，碗里放蒜，酱油，花椒油，香油葱花，花椒油，然后把汁淋到菜上。
编青椒时，锅里要无水无油干净锅。调味品还可添加小米椒。
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