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1/3 削掉西瓜皮绿皮，切细丝，姜，葱切沫
2/3 油烧热，姜末爆香，下西瓜皮大火翻炒，加葱花！
3/3 加盐，加味精，出锅！
为了保持西瓜皮清爽可口，调料尽量少放，炒制时间应尽量短！
12分钟
甜味
初级
其他
清炒
其他
