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西瓜皮中所含的瓜*酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
24分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/6 准备好西瓜皮
2/6 将西瓜去皮切条
3/6 锅中加少量的油放入西瓜皮
4/6 加入少量的盐和糖，酱油
5/6 最后出锅前加入鸡精即可
6/6 成品图！
1.西瓜皮切薄条比较好，
2.盐一定不要加太多，因为有酱油了
