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1/7 首先把基围虾去头，线
2/7 去线后，添加一些盐，用盆里阉半个钟
3/7 将虾洗干净用篮子装
4/7 把辣椒，蒜，姜切丝
5/7 把锅烧开，放适量油，把切好的辣椒，姜，蒜头片放下去爆炒
6/7 把基围虾放下去，当颜色鲜艳了，倒入调味料
7/7 最后用来焖十分钟左右出锅
把握好火候
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25分钟
红油味
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爆炒
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