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我们身在江苏如东,靠海吃海,新鲜的海鲜怎么吃都非常鲜美。
1/9 基围虾减去须,去掉虾线
2/9 清洗干净。
3/9 准备好作料。
4/9 锅里放入油,放入作料爆香。
5/9 倒入虾翻炒,放入少量料酒。
6/9 将其他作料放入一个碗内,倒入锅里。
7/9 继续翻炒。
8/9 把剩下的红椒圈儿和蒜片儿放入锅内。
9/9 继续翻炒,炒熟出锅。
根据自己的喜好可以加入番茄酱或者海鲜酱等爆炒。