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儿子特爱吃沙拉酱，卷东西哪次都是放沙拉酱，他太胖了，尽量控制。这次非让我给他做沙拉紫菜包饭。少做才能少吃。尝尝，确实不错，隔断时间再做吧。还有一点，一鲜族同事说紫菜在平底锅中稍稍粘油，色泽会更好，确实如此
32分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 准备材料
2/8 用刷子在平底锅中稍稍刷一层油，将打散的鸡蛋倒入，并均匀晃动，摊成薄薄的鸡蛋皮备用
3/8 将黄瓜，胡萝卜，香肠，鸡蛋皮切条
4/8 利用煎鸡皮的锅底，将紫菜光滑的一面在平底锅中均匀转动，尽量都粘上薄油取出
5/8 适量米饭，加入香油，盐，白芝麻（为了更清楚加了几粒黒芝麻），搅拌均匀
6/8 将紫菜平放在卷帘上，均匀的摊上米饭，一端放上各种切好的条，其上放沙拉酱，另一端留出1.5厘米的空间
7/8 轻轻提起卷帘的一端，缓慢卷起，边提帘子边卷，卷至边缘，紧紧均匀握起
8/8 香香的包饭来了
1.留出一块不放饭便于卷起2，因为有油,所以边部不用沾水
