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紫菜包饭
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紫菜包饭

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料

    1/13 准备好所有的材料

  • 鸡蛋打散备用

    2/13 鸡蛋打散备用

  • 平底锅倒入适量的油烧热后放入鸡蛋液煎熟后盛出备用

    3/13 平底锅倒入适量的油烧热后放入鸡蛋液煎熟后盛出备用

  • 锅中加入适量清水烧开后倒入适量的油和盐,再放入胡萝卜和黄瓜焯熟

    4/13 锅中加入适量清水烧开后倒入适量的油和盐,再放入胡萝卜和黄瓜焯熟

  • 鸡蛋切成条状,火腿切小条,黄瓜、胡萝卜沥干水分备用,肉松备好

    5/13 鸡蛋切成条状,火腿切小条,黄瓜、胡萝卜沥干水分备用,肉松备好

  • 先把海苔放在板上,如果有竹帘就把海苔放在竹帘上,我的竹帘坏了。

    6/13 先把海苔放在板上,如果有竹帘就把海苔放在竹帘上,我的竹帘坏了。

  • 放入适量的白米饭,薄薄的一层,最后留下一处空白的海苔

    7/13 放入适量的白米饭,薄薄的一层,最后留下一处空白的海苔

  • 放入肉松、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜

    8/13 放入肉松、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、黄瓜

  • 用手轻轻先把海苔盖住馅料,慢慢卷起卷紧

    9/13 用手轻轻先把海苔盖住馅料,慢慢卷起卷紧

  • 卷到最后海苔处用清水沾一下,卷起捏紧

    10/13 卷到最后海苔处用清水沾一下,卷起捏紧

  • 依次做好所有的紫菜包饭

    11/13 依次做好所有的紫菜包饭

  • 切成小块即可食用

    12/13 切成小块即可食用

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    这些量刚好做3条,馅料可随自己喜好加入

    作者: 茹絮的美食生活

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