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1/6 把所以的都准备好
2/6 鸭肉用开水沸一下再放两片姜，料酒，捞出来待用
3/6 放油
4/6 放鸭肉炒一下再放酱油，等鸭肉上色后再放入啤酒炖
5/6 炖到还有一点点汁倒入辣椒，蒜鸡精一起炒一两分钟
6/6 啤酒鸭出锅啦
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